GRIGLIA Pagina

＊クリスマス期間12/21～25はクリスマスコースのみのご案内となります、通常のコースは承っておりませんのでご了承お願いいたします＊

7品のコース内容となっております。

(お口取り、サラダ、パン、前菜、肉料理、パスタ、ドルチェ)

～11月のコース一例～

【お口取り Stuzzichino】

イタリア・エミリアロマーニャ産

ラスパドゥーラチーズ

【サラダ Insalata】

秋野菜のブーケサラダ 自家製ドレッシング

【焼き立てパン2種 Pane】

バゲット

全粒粉のパン

【前菜 Antipasto】

18か月熟成のプロシュートと秋月梨

【肉料理 Carne】

愛知県産 三河もち豚の肩ロース

ケッパーとエシャロットのソース

【パスタ Pasta】

秋茄子のアマトリチャーナ

【ドルチェ Dolce】

レアチーズケーキ

上記内容はあくまでも【一例】です。

その日、その時々の一番おいしい旬の食材を一番おいしい食べ方でご用意するため、コースの内容については固定しておりません。